为进一步加强新冠疫情防控工作，保障辖区群众饮食安全，中牟县东风路街道食品药品监督管理所于近期组织开展了防疫期间食品安全专项检查行动。本次行动以食品销售环节为重点，旨在排查食品安全隐患，确保消费者在特殊时期能够购买到安全、放心的食品。
检查中，执法人员深入辖区超市、农贸市场、便利店等食品经营场所，重点对冷链食品、熟食、散装食品等高风险品类进行细致排查。他们仔细查验食品进货台账、索证索票记录，确保食品来源可追溯；同时，对食品储存条件、保质期、标签标识等环节进行严格检查，防止过期、变质食品流入市场。针对防疫要求，执法人员还督促经营者严格落实场所消毒、员工健康监测、顾客体温测量等措施，减少疫情传播风险。
食药监所通过现场宣传和发放资料的方式，向食品经营者普及食品安全法律法规和防疫知识，强调诚信经营的重要性。对于检查中发现的部分问题，如台账记录不全、储存不规范等，执法人员当场提出整改意见，并要求限期落实。
此次专项检查不仅提升了食品销售环节的安全水平，也增强了经营者的责任意识。中牟县东风路街道食药监所表示，将持续加大监管力度，结合疫情防控形势，常态化开展食品安全检查，为人民群众营造一个安全、健康的食品消费环境。
